07 April 2022

5 Manfaat Kurma Saat Puasa

Buah apa yang pertama kali terbersit di benak ketika Ramadhan tiba? Yup! Kurma. Buah berbentuk bulat agak lonjong ini memang banyak dicari terutama di bulan Ramadhan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut sangat cocok sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa.

MANFAAT KURMA SAAT PUASA
Manfaat Kurma Saat Puasa

Tidak hanya bisa menjadi takjil untuk berbuka puasa, kurma juga cocok diolah menjadi minuman di kala sahur. Biasanya dibuat susu kurma atau air nabeez. Tapi, tahukah kamu apa saja manfaat kurma saat puasa? Lanjut bacanya ya!

Kandungan Buah Kurma

Secara umum, buah kurma mengandung karbohidrat sederhana berupa gula seperti sukrosa dan fruktosa. Bahkan hampir 70% karbohidrat terkandung dalam buah ini. Selain karbohidrat, kurma juga mengandung nutrisi baik lainnya, seperti serat, protein, beberapa mineral seperti kalium, magnesium, tembaga, mangan dan zat besi. Vitamin K, vitamin B dan antioksidan juga terkandung dalam buah kurma ini.

Dengan begitu banyaknya vitamin dan mineral yang ada dalam buah kurma, tentunya menyumbang berbagai manfaat bagi tubuh kita.

Manfaat Buah Kurma Saat Puasa

1. Sebagai Sumber Energi

Saat kita berpuasa selama kurang lebih 12 jam, carian tubuh akan hilang dan kadar gula darah akan menurun. Buah kurma yang mengandung gula alami, akan menjadi sumber energi ketika berbuka puasa. Tiga buah kurma dapat menyumbang sekitar 200 kalori, 54 gram karbohidrat, 1 gram protein dan 5 gram serat. Tidak adanya lemak jahat dalam kurma, membuat buah ini aman dikonsumsi dan tidak berbahaya bagi kesehatan.

2. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Masalah pencernaan yang sering dialami beberapa orang saat berpuasa adalah sembelit dan diare. Salahs atu penyebabnya adalah kurangnya asupan serat dalam tubuh. Nah, dalam buah kurma, terdapat 6-11% jenis serat tak larut. Serat ini apabila dikonsumsi secara teratur akan dapat membantu melancarkan pencernaan.

Mengkonsumsi buah kurma juga dapat menurunkan resiko penyakit usus karena buah kurma mengandung senyawa fenolik yang membantu membersihkan usus. Selain itu, kandungan senyawa antiinflamasinya dapat menjaga mukosa lambung sehingga lambung tetap sehat selama berpuasa.

3. Mencegah Anemia

Kadar zat besi yang cukup tinggi dalam buah kurma dapat membantu memenuhi kebutuhan akan zat besi dalam tubuh selama berpuasa. Sehingga, tubuh tidak mudah terserang anemia yang gejalanya adalah mudah lelah, mata berkunang-kunang, dan kulit terlihat pucat.

4. Membantu Menjaga Berat Badan

Masih ada beberapa orang yang mengeluhkan berat badannya justru naik ketika sebulan berpuasa. Mungkin, hal ini disebabkan karena tidak terkontrolnya asupan makanan dan minuman manis saat sahur dan berbuka. Buah kurma dapat menjadi solusi untuk menjaga berat badan tetap dalam batas yang sehat.

Meskipun kurma mengandung karbohidrat berupa gula yang cukup tinggi, namun buah ini juga mengandung banyak serat dan protein. Sehingga akan menyumbang kalori yang cukup dan membantu kita merasa kenyang lebih lama.

5. Mencegah Resiko Diabetes

Berbeda dengan makanan dan minuman manis lain yang mengandung banyak pemanis, buah kurma yang juga manis tidak berbahaya bagi penderita diabetes. Bahkan buah ini mempunyai kadar indeks glikemik yang rendah sehingga dapat mengontrol kadar gula darah dengan adanya serat tak larut. Serat ini akan dicerna lebih lambat dalam tubuh sehingga membantu menstabilkan gula darah.

Itu dia 5 manfaat kurma apabila dikonsumsi saat bulan Ramadhan. Selain yang sudah disebutkan itu, sebenarnya ada lebih banyak manfaat yang bisa didapat ketika mengonsumsi buah kurma di hari-hari biasa. Seperti menjaga kesehatan jantung, otak dan tulang.

Baca juga : Olahraga Saat Puasa? Kenapa Tidak!

Konsumsi kurma sebaiknya juga diimbangi dengan mengkonsumsi makanan bergizi seimbang lainnya. Sayur, buah, protein nabati dan hewani, lemak baik, dan karbohidrat. Jangan lupa juga mencukupi kebutuhan air putih meski hanya di waktu sahur dan malam hari.

Semoga tulisan ini bermanfaat ya, dan tetap jaga kesehatan. Kamu sudah siap berbuka dengan buah kurma?

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Terimakasih sudah memberi komentar :)